CALABRESE NDUJA
Saucisse typique de la Calabre, la Nduja est une saucisse de texture fraiche et moelleuse au goût particulièrement épicé. Préparée avec de la
graisse de porc, avec l'ajout de piment qui est fourrée dans boyau naturel avant d'être fumée.
A manger avec des tranches de pain grillé.
Vendu en pièce entières d'environs 450/500gr. |